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달콤한 고구마빵 제조 실험2
밀가루, 식용유, 우유 증가 버젼
믹서기 1
생고구마 53g
밀가루 250g+50g=300g
식용유 47g+54g=101g
설탕 100g
우유 251g+100g=351g
맛소금 3g
베이킹소다 2g
닭알 1
믹싱이 안됨...
단맛은 비슷 달다
기름을 더 넣어서 촉촉하다.
기름기가 묻어남.
먹기는 더 좋아진듯.
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