토마토는 대표적인 노화 방지 음식
토마토는 대표적인 노화 방지 음식 토마토는 건강에 매우 도움이 되는 과일로 알려져 있습니다. 토마토는 노화와 암 예방에 효과가 뛰어난 라이코펜 성분이 풍부하다고 알려져 있습니다. 이러한 이유로 토마토는 미국 국립암연구소가 선정한 10대 항암 식품 1위로 선정되기도 했습니다다. 그 중에서도 특히 라이코펜(리코펜)이라는 항산화 물질 성분이 활성산소를 억제하고 혈관의 노화를 늦춰주어서 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 이 성분은 전립선암이나 유방암, 소화기계통의 암을 예방하는 데도 효과적이라고 알려져 있습니다. 또한, 토마토는 열량이 낮으면서도 라이코펜을 풍부하게 함유하고 있어, 건강에 도움이 되는데, 특히 잘 익은 토마토일수록 라이코펜 함량이 높습니다. 따라서, 토마토를 먹을 때는 가능한 한 잘익은 것을 고..
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2024. 3. 21. 22:32
