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아이스크림을 집에서 쉽고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 몇 가지 방법을 알려드리겠습니다:
1. 바나나 아이스크림:
- 익은 바나나 2개를 얇게 슬라이스합니다.
- 슬라이스한 바나나를 냉동실에 넣고 2~3시간 동안 얼립니다.
- 얼린 바나나를 블렌더에 넣고 곱게 갈아줍니다.
- 부드럽게 갈아진 바나나 아이스크림을 그대로 즐기거나, 본인이 원하는 과일이나 토핑을 추가하여 맛을 더할 수 있습니다.
2. 커피 아이스크림:
- 차가운 강력한 커피를 만들어 준비합니다.
- 달고 부드러운 커피를 원하면 신선한 크림을 추가할 수 있습니다.
- 커피와 크림을 잘 섞은 뒤, 얼린 커피 혼합물을 국물이 빠지지 않는 용기에 담아 냉동실에서 얼립니다.
- 얼린 커피 혼합물이 고체가 되기 전에 교대로 젓거나, 30분마다 저어줍니다.
- 고체가 된 커피 아이스크림을 그릇에 떠서 즐깁니다.
3. 초콜릿 바나나 아이스크림:
- 익은 바나나 2개와 다크 초콜릿 30g를 믹서기에 넣어 갈아줍니다.
- 바나나와 초콜릿이 완전히 섞이고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
- 갈아낸 혼합물을 용기에 담고 냉동실에서 2~3시간 동안 얼립니다.
- 얼린 아이스크림을 그릇에 담아 즐깁니다.
4. 딸기 요거트 아이스크림:
- 신선한 딸기 200g와 요거트 200g를 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
- 갈아낸 딸기와 요거트 혼합물에 꿀이나 설탕을 추가하여 달게 만들 수 있습니다.
- 혼합물을 얼린 용기에 담고 4~6시간 동안 얼립니다.
- 얼린 딸기 요거트 아이스크림을 스쿱하여 그릇에 담고 즐깁니다.
5. 민트 초콜릿 칩 아이스크림:
- 신선한 민트 잎을 1컵 준비합니다.
- 민트 잎과 설탕 1/2컵, 우유 2컵을 믹서기에 넣고 잘 갈아줍니다.
- 갈아낸 혼합물에 신선한 크림 1컵을 추가하고 잘 섞어줍니다.
- 잘 섞은 혼합물에 다진 초콜릿 칩을 넣고 가볍게 젓어줍니다.
- 혼합물을 용기에 담고 냉동실에서 4~6시간 동안 얼립니다.
- 얼린 민트 초콜릿 칩 아이스크림을 그릇에 담아 즐깁니다.
이런 방법들을 활용하여 집에서 간편하게 다양한 맛의 아이스크림을 만들어 즐길 수 있습니다. 맛과 텍스처를 자신의 취향에 맞게 조절하고, 다양한 토핑이나 시럽을 추가하여 개성을 더할 수도 있습니다. 즐거운 아이스크림 만들기를 즐기시기 바랍니다!
1번 초간단 버젼으로 해봤습니다.
너무 간단해서, 설명이 필요없습니다만,
바나나는 잘익은것으로 해야 맛있습니다.
껍질에 검은 반점이 나타나기 시작할때,
냄새를 맡아보면, 달콤한 냄새가 나는것이 좋습니다.
약간 연두색의 덜익은 바나나는 별로인것 같습니다.
한입에 쏙들어가는 작은 크기로 썰어주세요. 너무 크면 먹기 어렵습니다.
나무 막대를 꽂아도 좋습니다.
얼리면 서로 붙어 버리므로, 안붙게 잘 흔들어서 얼리세요.
가장 쉬운건, 냉장고에 아이스크림 사다놓고 먹는것
