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기러기, 토마토, 인도인, 스위스, 별똥별, 우영우, 역삼역, 개조개
개조개도 똑바로 읽어도, 거꾸로 읽어도 개조개.
개조개 캐러 가자~
놀러온 초등학교 아들친구가 무인도 가고싶더길래,
무의도 가자고 했더니,
고개를 도리도리....
(비슷하지 안나?)
허허벌판 갯뻘
숭어 잡으려고 그물 쳐놓은듯.
약 2시간
개조개 몇개, 대합(?) 작은것 몇개
골뱅이 작은것 1개
끝.
주의 : 일반인 캘 수 있는 곳에서 캔겁니다.
옆에 돈내고 트렉터 타고가서 캐는곳 아닙니다.
개조개는 크기가 커서 좋습니다.
큰것은 어른 주먹만하기도 합니다.
바닷물 안퍼와서 수돗물에 소금 넣고, 작은 숟가락 넣고, 냉장고에 넣었습니다.
약 16시간 후 꺼내서 손질해서 된장국에 넣어 끓였습니다.
된장의 냄새때문에 조개향은 안났습니다.
조개 맛을 느끼려면, 맑은 소금 국을 끓이세요.
요약 : 없음. 다시는 안감.
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