귀리밥 - 일요일 점심 밥

8월초
무더운 여름날
다행히도 구름이 끼어 덜 더움.
그래도 땀 줄줄...
간단히 아점
와이프 아들은 처가집 감.

딱 1공기
맛있는 시원한 참외 먹었더니 배도 안고픔.

당연히 날짜는 6개월 지남
구석구석 날짜확인이 필요한게 많음
처가 갔을때 뒤져서 처리해야함
평소에 뒤지면 뒤짐.

나이들면 단백질 많이 먹어야한다고
달걀추가
달걀은 영양제

난막에 무릎에 좋은 단백질이 많다고하여
젓가락으로 대충 벗겨서 추가
달걀껍질도 영양소로 약간 추가

전자렌지에 약 3분
폭발 가능성 있으니, 매우 주의 요함.
노른자는 구멍 뚫어서 폭발 방지
가능하면 조금씩 상태 봐가며 돌리던가
뚜껑 덮어서 돌리는것 추천함

반찬은 대천김
귀리밥은 맛이 없음
보리밥과 밀밥의 중간쯤.
건강에 좋다니 먹는거임.


나는 잘 살고 있나?




전자렌지가 좀 더러워, 세척함.
이 전자렌지는 세척하기도 힘든 구조.
점점 더러워짐
가격만 비싸고, 10만원짜리 전자렌지보다도 나쁨.
(와이프=비싼거=좋은거)




유통기한에 대해 잘못아는 사람들이 90%라서
부연설명들어감

유통기한이 생긴이유
- 너무 오래된 식품 먹고 배탈남
- 소비자 : 공장 니네가 다 책임져
- 공장 : 그럼 이 음식은 6개월 이내에 먹어야함
- 6개월?
- 공장에서 실험해보니, 평균 8개월정도 가능.
  안전하게 2개월 땡겨서 적음
요약 : 유통기한 지나도, 확인해보고, 괜찮으면 먹어도 됨.
           단, 유통기한 지난거 먹고 탈난건, 100% 소비자 책임